---
title: "Sfaturile specialistului pentru o alimentație sănătoasă de sărbători"
url: https://moldova1.md/p/22232/sfaturile-specialistului-pentru-o-alimentatie-sanatoasa-de-sarbatori
published: 2023-12-28T11:24:26Z
language: ro
author: "Doina  Pozdirca"
section: "Social"
source: moldova1.md
---

# Sfaturile specialistului pentru o alimentație sănătoasă de sărbători

> În plină perioadă a sărbătorilor de iarnă, mesele copioase devin o tradiție în multe case. Cu toate acestea, să ne amintim de importanța sănătății și a alegerilor alimentare raționale. În acest sens, medicul nutriționist Sergiu Munteanu, ne oferă mai multe sfaturi și recomandări.

În plină perioadă a sărbătorilor de iarnă, mesele copioase devin o tradiție în multe case. Cu toate acestea, să ne amintim de importanța sănătății și a alegerilor alimentare raționale. În acest sens, medicul nutriționist Sergiu Munteanu, ne oferă mai multe sfaturi și recomandări.

![](https://storage.moldova1.md/images/9f5b259b-da0b-41d1-8007-d1e25b7e3106.jpg)

Deși sărbătorile sunt asociate cu mâncăruri abundente, este esențial să nu neglijăm legumele și fructele proaspete din alimentație. Totodată, trebuie să fim atenți la cantitatea de alimente pe care o consumăm, dar și cum combinăm felurile de mâncare într-un meniu.

*„Carnea foarte mult iubește legumele. Ca să nu avem impactul negativ al cărnii trebuie să fie salate, legume coapte sau proaspete. A doua cea mai mare problemă este consumul de grăsime împreună cu alcoolul. Aceste două substanțe sunt metabolizate de către ficat, această combinație trebuie evitată, sau consumul moderat al alcoolului”*, menționează Sergiu Munteanu. 

Potrivit specialistului o combinație destul de periculoasă pentru organism este consumul de proteină de origine animală cu proteina de origine vegetală.

[Video](https://www.youtube.com/embed/6xdb-k9UZ20?si=llac_RMQ-4nh4Ona)