Молдавское вино отметили на фестивале "DeVin & DeGust"

Десятки ароматов и вкусов в одном бокале вина. Сегодня праздновалось молдавское вино, продукт национальной гордости, в паре с традиционной кухней и культурой каждого региона с защищенным географическим указанием. Фестиваль "DeVin & DeGust" вернулся с рядом новинок для любителей местного вина.

Десятки людей решили украсить свой день самыми особенными винами Республики Молдова. Многие из них сказали, что пришли на фестиваль, чтобы выбрать свое любимое вино.

- И красное, и белое - легкие, вкусные. По настроению мне больше нравится сухое белое вино. Но красное мне нравится больше "*;

"Это пеликулярное вино, произведенное по специальной технологии, из белых сортов - шардоне, фетяскэ, алиготе, сашла. ";

"У него кисло-сладкие ароматы. Я не любитель, на таком фестивале я впервые. Приезжают люди, которые хотят выбрать одно из лучших вин ".

28 виноделен с защищенным географическим указанием представили свои лучшие вина. В дополнение к ним производители также представили несколько новинок для привлечения потребителей.

"В качестве основы мы выставляем вина с защищенным географическим указанием. У нас есть новые белые вина, есть новые оранжевые вина. Любая возможность контакта с потребителем всегда приветствуется. Мы также предлагаем специальные цены " - говорит Марин Лаврик, представитель винодельни.

Каждое вино имеет свою специфику, и правильная дегустация является основой для понимания истинного вкуса, говорят сомелье.

"Когда мы говорим о правильной дегустации, большинство людей замечали это вращение вина в бокале. Кислород - это тот показатель, который раскрывает ароматы, они насыщаются кислородом, и мы получаем приятный аромат в бокале, наклоненном к носу, чтобы мы начали чувствовать ароматы " - говорит сомелье Андрей Штирбу.

Фестиваль посвящен трем регионам Республики Молдова с защищенным географическим указанием: "Кодру", "Штефан Водэ" и "Валул луй Траян".

"Каждый сможет познакомиться с особенностями региона, терруаром, то есть местом, откуда происходит вино, традициями этого региона, культурой этого региона. Прошло 10 лет с момента запуска бренда страны "Молдавское вино - живая легенда ", подчеркнула директор Национального офиса винограда и вина Елизавета Бряхнэ.

Фестиваль "DeVin & DeGust" организован Национальным офисом винограда и вина. Мероприятие завершится в воскресенье 4 июня.