В жаркий сезон ANSA призывает потребителей тщательнее проверять продукты питания, чтобы избежать пищевых отравлений
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) предупреждает потребителей о риске для здоровья, если они покупают продукты питания в несанкционированных местах, особенно на обочинах дорог.
Получение продуктов питания из несанкционированных мест, где не соблюдаются санитарные правила и режимы теплового хранения, делает потребителей более уязвимыми и подверженными риску пищевого отравления, поясняет ANSA.
"Солнце, жара и скоропортящиеся продукты - одно из самых опасных сочетаний в этот период. Испорченные продукты и напитки, а также недостаточно промытые овощи и фрукты, молочные продукты, мясо, рыба и яйца могут вызвать пищевое отравление, симптомы которого проявляются уже через несколько часов после употребления", - говорится в заявлении агентства.
Во избежание ситуаций, когда могут быть приобретены продукты, не соответствующие требованиям, людям рекомендуется проверять запах, цвет и внешний вид продукта. ANSA также отмечает, что овощи и фрукты, продаваемые в несанкционированных открытых магазинах, влияют на качество продукции.
Агентство также предостерегает потребителей от длительного хранения продуктов в автомобилях. После покупки они должны постараться как можно быстрее добраться до места назначения, чтобы хранить их в соответствии с указаниями на упаковке.
Напоминаем, что Государственная гидрометеорологическая служба объявила желтый тепловой код на всей территории страны. Предупреждение вступило в силу сегодня и продлится до 18 июля.
