Controale efectuate de ANSA în supermarketuri și centre comerciale. Ce încălcări au fost depistate
Produse alimentare cu termen de valabilitate expirat, stare igienică necorespunzătoare și lipsă de informație pentru consumatori sunt câteva dintre încălcările depistate de către inspectorii ANSA în cadrul unor recente controale planificate, desfășurate la mai multe unități din domeniul alimentației publice și comerț din capitală.
Direcția Teritorială pentru Siguranța Alimentelor din municipiul Chișinău a supus verificărilor activitatea a șapte unități din alimentația publică și a nouă supermarketuri și centre comerciale. Controale au mai fost organizate la o piață și la un depozit din capitală.
În urma verificărilor inspectorii au documentat mai multe neconformități și încălcări grave ale legislației privind siguranța alimentară, precum: lipsa unui sistem de trasabilitate al produselor alimentare; lipsa mențiunilor despre producători; produse alimentare cu termen de valabilitate expirat; produse neetichetate; starea igienică necorespunzătoare a unităților de alimentație publică. Reprezentanții ANSA au mai constatat că, în unele cazuri, nu este respectată vecinătății produselor, iar meniul oferit consumatorilor nu corespunde prevederilor legale. Printre alte nereguli se numără: lipsa mențiunilor obligatorii (valoarea energetică, cantitatea netă, prezența alergenilor); lipsa controlului medical și a instruirii igienice a personalului și neafișarea la loc vizibil a informației pentru consumatori.
În baza neconformităților depistate au fost întocmite 22 de procese-verbale cu privire la contravenții atât pe persoane juridice, cât și pe persoane cu funcție de răspundere din cadrul unităților verificate.
Ca rezultat al controalelor au fost aplicate restricții de comercializare a produselor alimentare neconforme de origine animală și non-animală în cantitate totală de aproximativ 4800 kg, se spune într-un comunicat al ANSA.
