Povestea de succes a unei antreprenoare locale care a construit o seră hidroponică eficientă energetic
A dezvoltat o afacere care îi aduce plăcere și un venit. Este vorba despre Zinaida Plămădeală care deține o seră hidroponică, dotată cu cele mai noi tehnologii și eficientă energetic. Antreprenoarea produce salate într-un sistem vertical, iar asta înseamnă că resursele solului sunt utilizate eficient. Potrivit ei, afacerile eco sunt destul de costisitoare, dar investițiile își merită rostul, mai ales că impactul asupra poluării mediului are o semnificație mai mare decât un avantaj economic.
Zinaida Plămădeală activează în domeniul agriculturii de mai bine de un deceniu. Antreprenoarea spune că a inițiat afacerea din plăcere, iar acum se poate bucura de rezultat.
„Eu am început să îndrăgesc agricultura când am început să îndrăgesc o altfel de agricultură, o agricultură modernă. Am mers să dezvoltăm o afacere în hidroponie, într-un tip de cultivare modern pentru Republica Moldova, acolo unde plantele cresc fără sol. Au doar un sistem de suport, un sistem de susținere, cum ar fi substratul, de vată minerală”, povestește Zinaida Plămădeală.
Sera se întinde pe o suprafață de 80 de metri pătrați. Este proiectată în sistem vertical și este dotată cu cele mai noi tehnologii și eficientă energetică. Totuși, antreprenoarea spune că cea mai mare provocare sunt costurile pentru curent.
„Chiar dacă am avut ocazia să montăm panouri fotovoltaice pe acoperișul acestei ferme, asta totuși nu ne ajută să ne acoperim toate cheltuielile cu energie electrică, nu suntem încă autonomi 100 de procente la acest capitol. Acest mediu trebuie să fie menținut la același nivel de temperatură, umiditate, întregul an, adică 24 de ore în fiecare zi”, menționează antreprenoarea.
În prezent, produsele sunt vândute pe piața locală, iar antreprenoarea spune că, săptămânal, sunt livrate în rețelele de restaurante și magazine până la 1500 de plante.
