Хорошие новости для крестьян! Яйца, мясо птицы и молочные продукты от домашних животных теперь можно продавать легально
Более гибкие условия для крестьян, желающих продать выращенную продукцию. С сегодняшнего дня крестьяне смогут намного легче продавать излишки своей продукции на рынках и базарах, выставках и ярмарках, при условии наличия санитарной книжки на своих домашних животных. Документ, устанавливающий новые правила санитарной сертификации продуктов, будет выдаваться Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов (ANSA). Производители также должны иметь собственную санитарную книжку, удостоверяющую, что они не страдают заболеваниями, которые могут передаваться через продукты питания.
До сих пор люди могли продавать продукты животного происхождения только в авторизованных местах и должны были иметь документ, выданный ветеринаром. Кроме того, для забоя животных или птиц им приходилось обращаться на специализированные скотобойни. Теперь они могут делать это дома, потому что вся информация о здоровье животного будет в санитарной книжке.
"Чтобы облегчить, во-первых, людям, которые содержат животных в домашних условиях, возможность легко, без бюрократии, без сертификатов, разрешений, сбывать излишки животноводческой продукции, а во-вторых, четко определить, кто является посредником, а кто на самом деле домашним производителем", - сообщил Раду Мустяцэ, директор ANSA.
Нина Албот из села Бэчой, муниципия Кишинэу, говорит, что уже несколько лет продает свои молочные продукты возле Центрального рынка в столице, потому что у нее нет денег, чтобы платить все налоги, установленные властями.
"У меня пять овец, коровы у меня нет. Это все овечий сыр. Все, что остается, мы идем и продаем. Если нам дадут санитарную книжку, и мы сможем торговать там бесплатно, я не могу не пойти, это будет хорошо, я бы больше здесь не стояла", - говорит Нина Албот, жительница села Бэчой.
И люди, которые продают свои товары с лотков на Центральном рынке, говорят, что налоги оставляют их без дохода.
"Много расходов для крестьянина. Каждая справка, которую ты получаешь, каждый документ стоит денег. Может быть, и нужны такие санитарные книжки", - говорит Галина Чеботарь, жительница села Чоплень.
В эту группу входят только люди, выращивающие ограниченное количество животных, птицы и у кого не более 30 пчелиных ульев.
"Это до пяти голов крупного рогатого скота, если они превышают это количество, они должны иметь санитарно-ветеринарную авторизацию и быть предпринимателями, 50 овец, 100 кроликов. Человек может заниматься не профессиональной деятельностью. Номер телефона владельца, IDNP, - все эти данные можно будет связать с человеком, который продает свою продукцию", - сказал Раду Мустяцэ, директор ANSA.
Санитарная книжка будет проверяться ежеквартально местным ветеринаром и будет выдаваться ANSA бесплатно.
