Ferma unui tânăr din Vadul-Rașcov, exemplu de dezvoltare în localitate, după nouă ani de studii în Italia
O fermă de ovine și caprine din Vadul-Rașcov, raionul Șoldănești, a devenit un exemplu de dezvoltare pentru întreaga comunitate. După nouă ani de studii în Italia, tânărul Denis Pruteanu s-a întors acasă cu dorința de a continua și moderniza afacerea familiei.
Deși locuiește la Chișinău, el merge zilnic la fermă, unde se implică direct în munca de zi cu zi.
Tânărul vrea să dezvolte tot procesul „de la câmp până la produs”, adică de la cultivarea cerealelor și creșterea animalelor, până la procesarea cărnii și vânzarea produselor în magazine.
Fermierul crește 50 de oi și 30 de capre. Familia speră să extindă efectivul în următoarea perioadă, pe măsură ce investițiile și condițiile de lucru vor permite.
„La momentul de față, avem în jur de 50 de oi și 30 de capre, dintre care în această perioadă avem și vreo 56 de miei. După care avem 56 de hectare agricole, unde creștem cereale pentru animalele noastre și ulterior vrem să implementăm și proiectul cu ferma de porcine”, a spus antreprenorul Denis Pruteanu.
Antreprenorul spune că pune accent pe rase rezistente și ușor de întreținut.
Jumătate din oile crescute în această fermă sunt de rasă Dorper. Mieii cresc foarte repede și ating greutatea de sacrificare în cel mult cinci luni, iar carnea este foarte fragedă. Iar costurile de întreținere sunt mai mici. Animalele nu trebuie tunse, astfel fermierii economisesc timp și bani.
„Avem un mix de diferite ovine de rasă, începând de la Dorper și alte rase. Nu este așa de capricioasă rasă Dorper. Noi majoritatea timpului de primăvară, toamnă și vară avem lucernă. Referitor la apă, iarăși, rasa Dorper poate să reziste și câteva zile fără apă, pentru ei nu este problematic acest lucru, ceea ce ne ajută să nu fie atât de severă această parte de întreținere a animalului”, a adăugat antreprenorul.
Pe lângă sectorul zootehnic, fermierul gestionează și terenuri agricole. În perspectivă, își propune să extindă afacerea prin lansarea unor noi direcții de producție.
„Am avut permanent tendința aceasta de antreprenor sau să am o companie a mea personală, să lucrez într-o companie ca top management. Din cauza circumstanțelor, care s-au întâmplat după studii, finisarea studiilor în Italia, am înțeles că este foarte greu să deschizi o companie în Italia și să o dezvolți. Pe lângă asta, presiunea fiscală în Europa este mult mai mare decât în Republica Moldova și văzând că tatăl meu avea deja o afacere la noi acasă, am decis să mă întorc acasă și să-l ajut s-o dezvolte la un alt nivel”, a menționat Denis Pruteanu.
Pentru dezvoltarea fermei, antreprenorul a aplicat la un program de finanțare externă, care i-a permis să-și modernizeze activitatea și să îmbunătățească condițiile de creștere a animalelor.
„Am câștigat în total 20 de mii de dolari din partea Uniunii Europene, implementat de Programul Națiunilor Unite pentru Dezvoltare. În cadrul acestui proiect a fost achiziționat tocătorul de cereale, sistema de ventilare a halei, unde cresc animalele, sistemul de adăpare și de hrană automatizat”, a spus antreprenorul.
La momentul actual, afacerea se axează pe comercializarea cărnii, însă pe viitor antreprenorul își propune să o dezvolte prin lansarea unei game de produse lactate finite.
