Специалисты предупреждают об опасности отравления грибами
В Молдове начался сезон сбора дикорастущих грибов. Специалисты напоминают, что даже знакомые на вид грибы могут быть опасными и рекомендуют покупать их в разрешенных местах.
По словам врача Национального агентства общественного здоровья Василе Одобеску, симптомы отравления могут появиться уже через несколько часов после употребления грибов.
«Примерно через два часа после употребления ядовитых грибов могут появиться тошнота, рвота, сильная потливость, общая слабость, боли в животе, а через шесть часов могут возникнуть головная боль, головокружение, состояние может ухудшиться вплоть до потери сознания», — заявил специалист в эфире Radio Moldova.
Одобеску подчеркнул, что народные способы проверки грибов — например, изменение цвета лука или чеснока, сворачивание молока или потемнение серебра — не позволяют определить их токсичность.
«Все это ложные признаки. Самый надежный способ отличить ядовитые грибы от съедобных — знание их ботанических характеристик», — отметил врач.
Специалисты советуют не собирать грибы возле дорог и в загрязненных местах, не пробовать их во время сбора и не разрешать детям участвовать в сборе. При появлении симптомов отравления необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.
