A ales să rămână în R. Moldova și să crească o afacere. La 28 de ani, are o fermă cu 120 de animale
A pornit cu zece vaci cumpărate dintr-un credit bancar, iar șapte ani mai târziu administrează, alături de familie, o fermă cu 120 de animale. Este povestea lui Nicolae Botnari, un tânăr de 28 de ani din satul Fundurii Vechi, raionul Glodeni, care a ales să nu plece peste hotare, ci să investească acasă. Astăzi, ferma sa produce aproximativ 800 de litri de lapte pe zi, iar planurile de dezvoltare nu se opresc aici.
Primele investiții au fost făcute în 2019, când tânărul a cumpărat animalele și echipamentele necesare pentru muls. La început, a folosit un adăpost pus la dispoziție de cumnatul său, iar ulterior a reușit să construiască propria infrastructură. În prezent, ferma dispune de două adăposturi, iar jumătate dintre cele 120 de animale sunt vaci mulgătoare.
„Nu a fost deloc ușor. Totul s-a realizat treptat, prin muncă, investiții și multă răbdare. Nu am privit această activitate doar ca pe o sursă de venit, ci ca pe o investiție în viitorul meu și al familiei”, a povestit Nicolae Botnari, într-un interviu pentru Vasile Mija, realizatorul emisiunii „În grădina lui Vasile”.
Pe măsură ce afacerea s-a dezvoltat, familia a înțeles că numărul animalelor nu este suficient pentru a asigura un profit mai mare. Astfel, a început să investească în rase specializate pentru producția de lapte. Nicolae a mers inclusiv în Danemarca, împreună cu cumnatul și medicul veterinar, pentru a selecta animale de rasă Jersey. În fermă sunt crescute și vaci Holstein, cunoscute pentru producția ridicată de lapte.
„La început am lucrat cu vaci din rasele locale. Am observat însă că, deși aveam producție, rentabilitatea nu era cea pe care ne-o doream. Venituri erau, dar profitul era mic. Am înțeles că trebuie să schimbăm strategia”, a explicat tânărul antreprenor.
În prezent, cea mai mare parte a laptelui produs la fermă este livrată unei fabrici de produse lactate și brânzeturi. Pentru a ajunge și direct la consumatori, familia a instalat un dozator automat de lapte, procurat din România. Totodată, procesul de muls a fost mecanizat, iar echipamentele permit mulgerea simultană a patru vaci.
Dincolo de investiții și tehnologie, creșterea animalelor înseamnă o responsabilitate zilnică. Nicolae locuiește la Bălți și face naveta până la fermă, unde petrece între zece și 12 ore pe zi. Afacerea este administrată împreună cu tatăl și cumnatul său, iar la îngrijirea animalelor contribuie și doi angajați.
„Zootehnia nu are program fix. Animalele trebuie îngrijite în fiecare zi, indiferent dacă este sărbătoare sau zi obișnuită”, a mărturisit Nicolae Botnari.
Tânărul spune că subvențiile și proiectele de finanțare au avut un rol important în dezvoltarea fermei. Acum își dorește să extindă efectivul de animale și să continue modernizarea afacerii. În același timp, speră ca exemplul său să-i încurajeze și pe alți tineri să investească în agricultură.
„Nu toți tinerii sunt dispuși să rămână la sat și să se implice în astfel de activități. Eu am ales să nu plec peste hotare și nu regret această decizie. Cred că Moldova are viitor dacă tinerii aleg să se implice, să investească și să dezvolte afaceri acasă”, a conchis antreprenorul.
CITIȚI ȘI:
