В столице организованы три выставки, в которых принимают участие производители из Республики Молдова, Франции, Италии, Польши и Румынии
Производители и дистрибьюторы продуктов питания, оборудования и технологий для пищевой, перерабатывающей, складской, упаковочной промышленности из Республики Молдова, Франции, Италии, Польши, Румынии продвигали свои предложения на организованных в столице выставках. Демонстрация оборудования и кулинарные мастер-классы привлекли десятки посетителей, жаждущих аутентичности.
Программа выставки включала технические презентации, кулинарные мастер-классы и дегустации продуктов.
"Попробовал очень интересный ликер из кизила, новый для Молдовы продукт. Каждое воскресенье мы ездим поддержать местных производителей, и здесь я впервые с ними познакомился";
"Я живу в Республике Молдова и имею небольшой бизнес в сфере HoReCa. Если вы хотите улучшить свой бизнес, вы должны быть готовы к новым вызовам. Здесь я могу узнать что-то новое, найти новые идеи и поговорить напрямую с производителями".
Участники выставки представили лучшие продукты, чтобы привлечь внимание потребителей.
"Мы привезли сыр от мелких производителей, из Испании, Италии и Франции. Мы участвуем в первый раз и я думаю, что все пройдет успешно. Мы сюда привезли более выдержанные сыры, но у нас есть и более мягкие сыры", — говорит производитель Владимир Мустяцэ.
"Мы специализируемся на производстве промышленных стиральных и сушильных машин большой мощности. Они бывают от 10 кг до 52 кг и больше используются в сфере HoReCa. Мы очень гордимся нашим продуктом, потому что он был создан здесь, в Республике Молдова", - говорит менеджер компании Юлиан Тутунару.
"Все мероприятие объединяет более 150 участников. Практически каждый стенд работает в формате тест-драйва. Оборудование работает, повара и кулинарные блогеры представляют продукт или, если мы говорим об оборудовании, представляют оборудование в действии", — говорит представитель выставочного центра Надежда Рацеева.
Три профильные выставки достигли 27-го выпуска. Посетителей ждут до 21 мая.