Сорока: Пчеловоды и любители меда собрались на фестивале "Медовая поляна"
Любители меда встретились в воскресенье в Дэркэуць Сорокского района, где проходил региональный фестиваль "Медовая поляна". Мероприятие является частью проекта "Пчеловодство, традиция и источник дохода в сельской местности" и было организовано в рамках Программы инноваторов. В фестивале приняли участие производители меда, творческие коллективы и народные умельцы с севера страны.
Ала Тодираш приехала на фестиваль с медом и продуктами пчеловодства, она происходит из семьи пчеловодов, в четвертом поколении. У нее 70 ульев с пчелами, за которыми она ухаживает сама.
"Я занимаюсь пчеловодством с рождения. Я присоединилась к проекту LAG "Coline Nistrene", где являюсь бенефициаром проекта. У меня появился источник для дальнейшего развития пчеловодства. На сегодняшний фестиваль я приехал с медом, различными орехами, прополисом, сотами, свечами, которые делаю сам" - рассказал пчеловод.
Производители меда привезли на фестиваль не только мед и продукты пчеловодства, но и традиционные блюда. И участники, и посетители остались довольны фестивалем.
*"Мы занимаемся пчеловодством уже 5 лет и сегодня приехали на фестиваль, чтобы прорекламировать свою продукцию. У нас широкий ассортимент продуктов пчеловодства".
*"Пчеловодство - это семейный бизнес. В нашем ассортименте есть полифлорный мед, рапсовый мед, чистый акациевый мед. Пасека находится рядом с лесом.
"Мы представляем коммуну Шолкань. Мы приготовили блюда, в которые входит наш замечательный мед, и украсили их в соответствии с названием фестиваля. У нас есть наша черная баба с севера, негреса, белая баба, голубцы, пироги из Шолкань ".
"Я любитель продуктов пчеловодства, и на этом фестивале я купил рапсовый мед, полифлору, а также приобрел восковые свечи ".
Мероприятие также включало пленарное заседание на тему "Пчеловодство, традиция и источник дохода в сельской местности ", где пчеловоды узнали о последних новостях в этой области.
"Проблема для пчеловодов - это, прежде всего, климат в его сегодняшнем состоянии. Он имеет негативные последствия, и мы должны знать, что нам делать в настоящее время" - объяснил доктор наук Виктор Гордила.
Фестиваль был организован Местной инициативной группой (LAG) "Colinele Nistrene", в которую входят представители 32 населенных пунктов на севере страны и целью которой является популяризация пчеловодства.
"Мы хотели, чтобы этот фестиваль был посвящен меду, потому что у пчеловодов нашего региона была возможность объединиться вместе, создать базу данных, к которой они могли бы обращаться и решать свои проблемы, заниматься производством и развивать свой бизнес" сказал примар села Дэргэуць Ион Розумовски.
Фестиваль "Poienița Meliferă" проводится впервые и объединил около 20 производителей с севера страны.