Песни и танцы, вино и традиционные блюда. Сотни людей собрались на Фестивале вина в Комрате
Ликёр Бахуса лился в Комрат, где проходил фестиваль гагаузского вина. В мероприятии приняли участие несколько виноделов Гагаузии, в том числе отечественные производители. Гости имели возможность продегустировать вина и блюда, характерные для гагаузской кухни. Тон мероприятию задали танцоры в традиционных одеждах, которые накалили атмосферу.
Гагаузские народные песни и танцы, а также традиционные блюда – так был отмечен Комратский фестиваль вина. Однако главной достопримечательностью мероприятия стало гагаузское вино – белое и красное, сухое и сладкое, производимое не только на винодельнях, но и в домашних хозяйствах.
"Готовим извар - это винный напиток: кипятим вино, добавляем сахар, черный перец, корицу и сухофрукты. Это не только вкусный напиток, но и полезный при простуде".
"У меня есть виноградники в селе Дезгинча, я специализируюсь на десертных и кагорных винах. Сегодня я выставлял вино прошлогоднего урожая. Урожай винограда в этом году тоже хороший, вино хорошее. Слава Богу", - отметил Виктор Дрангоз.
"С 2007 года занимаюсь виноделием, делаю домашние вина из гибридных сортов. Мои белые вина 3 раза побеждали на винном конкурсе в Республике. Для меня это хобби, я мало произвожу, в основном для себя и своих друзей. Хороший праздник, так мы славим Гагаузию и Молдову", - говорит Василий Нягов.
Восхитительные вина, – так охарактеризовали их гости мероприятия, попробовавшие ликёр «Бахус».
"Это вино десертное, превосходное, с чудесным вкусом. Я рад, что я дома и добрался до фестиваля. Отличное настроение, близкие друзья", - говорит Иван Танасогло.
В ходе фестиваля хозяева продемонстрировали несколько традиций, характерных для Гагаузии, в том числе свадьбу.
"Мы покажем, как жених оделся на свадьбу. Об этом нам рассказала в школе учительница гагаузского языка, и мы решили сегодня на фестивале показать эту традицию".
Комратский фестиваль вина отмечается ежегодно, в начале ноября.
