Temperaturile scăzute din această primăvară ar putea reduce considerabil producția de miere de salcâm
Temperaturile scăzute din această primăvară ar putea reduce considerabil producția de miere de salcâm. Apicultorii recunosc că această afacere este imprevizibilă și de multe ori este o îndeletnicire auxiliară, pe lângă locul de muncă de bază.
În Republica Moldova, sectorul apicol se ține pe activitatea micilor apicultori. Printre cei care dezvoltă o afacere cu miere este și antreprenoarea Doina Pantaz din raionul Rezina. Prisaca pe care a înființat-o în anul 2018 a crescut de-a lungul timpului. Cu toate acestea, cantitatea de miere pe care o produce este dependentă de condițiile climatice. O altă problemă sunt prețurile neconvenabile, pentru că majoritatea apicultorilor vând mierea angro, care este destinată exportului, la un preț mic care poate fi și de 23 de lei pentru un kilogram de miere de floarea soarelui. Pe piața locală situația este relativ mai bună, aici mierea poate fi comercializată cu un preț ce variază între 80 și 200 de lei, însă consumul este mai redus.
Cea mai mare provocare este timpul, adică condițiile meteo. Noi nu ne putem certa cu nimeni, doar putem să ne încredem în Dumnezeu. Următoarea provocare este prețul mierii și chiar observ de la colegi foarte multe anunțuri de vânzare a albinelor, a stupinelor întregi, pentru că prețul mierii a ajuns la același preț pentru zahăr, așa că multă lume deja nu mai vede rostul în apicultură ca afacere. Abia din anul 3 am reușit să ne scoatem investiția și în următorul an a fost secetă, deci nu pot să spun că noi deja putem trăi din această afacere. Oricum avem servicii, oricum avem și a doua sursă de venit.
O altă provocare cu care se confruntă apicultorii sunt cazurile de intoxicare a albinelor după ce plantațiile din regiune au fost stropite cu produse de uz fitosanitar sau fertilizanți, susține Doina Pantaz. Potrivit ei, implementarea și folosirea activă a aplicației „BeeProtect”, creată pentru a îmbunătăți comunicarea dintre producătorii agricoli și apicultori, poate reduce din cazurile letale.
Îi rugăm din suflet să se înregistreze pe platforma „BeeProtect”, să anunțe întotdeauna, cel puțin cu 24 de ore înainte, când vor avea loc stropiri, astfel ca noi să putem închide ordinișul sau să putem reacționa fiecare în funcție de cum are posibilitate. Este foarte important ca agricultorii și apicultorii să aibă o comunicare eficientă, astfel putem salva atât roada noastră sau albinele noastre, cât și roada agricultorului.
Începând cu 1 ianuarie 2023, înregistrarea și furnizarea datelor în aplicația „BeeProtect” a devenit obligatorie, iar până în prezent s-au înregistrat peste două mii de apicultori și aproximativ 900 de fermieri, susține șefa secției monitorizare și controlul reglementărilor în domeniul zootehniei de la ANSA, Ecaterina Rojco.
Sistemul dată e prevăzut pentru a combate și preveni intoxicațiile familiilor de albine și respectiv pot să vă menționez, să vă asigur că totuși face treaba de oarece într-adevăr avem mai puține cazuri de intoxicații, însă respectiv și monitorizează sistemul dat. Așa, ca un intermediar, noi interacționăm cu toți cetățenii, îndemnăm pe toți să înregistreze.
Și directorul executiv al Asociației Naționale a Apicultorilor, Ion Maxim, a precizat pentru Radio Moldova că schimbările climatice afectează sectorul apicol.
Noi de mult n-am avut și-au avut situații ca, practic, cred că în anul ăsta vom culege 15-20% din roada de salcâm, care noi tradițional o culegem în fiecare an. A afectat mai ales înghețul de la Blajini, care a fost atunci și iată, acum noi încercăm ca să culegem roadele. Însă, dacă mama natură n-a dorit să ne dea soare, noi am fost nevoiți ca să mărim hrana adăugătoare. Am administrat sirop de zahăr și de miere. Mulți au administrat sirop de miere, fiindcă au în stocuri cantități mari de miere din anii trecuți, care n-au putut să o vândă din cauza prețul foarte mic la mierea, la prețul angro. Iată, așa încercăm ca să supraviețuim și așteptăm un an mai bun.
Anual, pe 20 mai este marcată „Ziua Mondială a Albinei”, dedicată recunoașterii rolului esențial pe care îl au aceste insecte în menținerea biodiversității și a securității alimentare globale.
Potrivit Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare, în Republica Moldova sunt 265 de mii de familii de albine. Anul trecut acestea au produs cinci mii de tone de miere, iar peste patru mii de tone au fost deja exportate. Totodată, Ministerul de resort susține că pentru a sprijini dezvoltarea apiculturii, prin intermediul Agenției de Intervenție și Plăți pentru Agricultură direcționează anual resurse financiare. Anul trecut aproximativ 80% dintre cererile de subvenții în avans au fost din sectorul apicol.
