Locuitor din comuna Tohatin, unul dintre puținii agricultori care cultivă usturoi
Un agricultor din comuna Tohatin, municipiul Chișinău, cultivă usturoi și ceapă - două culturi cu potențial ridicat, dar slab exploatate în țara noastră. Gheorghe Scutaru a adus soiuri din străinătate și este hotărât să-și dezvolte afacerea, mai ales că Republica Moldova dispune de acces complet și fără taxe vamale pentru exportul usturoiului către Uniunea Europeană.
Gheorghe Scutaru este unul dintre puținii agricultori care au ales să cultive usturoi. Deocamdată, usturoiul autohton asigură doar 10% din consumul populației.
„Ideea de a cultiva usturoiul a venit ca un hobby, de la câteva parcele de usturoi, cu niște soiuri autohtone care au fost descoperite la niște bătrâni din nordul țării, de acolo de unde sunt și de baștină. Sunt îndrăgostit de ea de mic copil, anume având niște beneficii foarte, foarte mari, anume ce ține de proprietăți pentru sănătatea omului”, a spus agricultorul Gheorghe Scutaru, la emisiunea „Pământ și oameni” de la Moldova 1.
Înghețurile din februarie și martie au afectat aproape întreaga plantație. În acest an, recolta s-a redus în jumătate față de 2024, dar Gheorghe Scutaru rămâne optimist.
„Cu usturoiul din toamnă eu cred că am ajuns la o recoltă bună pentru Republica Moldova, având în vedere că anul acesta, în luna februarie am avut trei săptămâni de -18, -15 când usturoiul era în două, trei frunze și am avut îngheț de 100%”, a menționat agricultorul.
Republica Moldova dispune de acces complet și fără taxe vamale pentru exportul usturoiului către Uniunea Europeană.
Anul trecut, în premieră, țara noastră a exportat 99 de tone de usturoi în Polonia, marcând astfel debutul pe piața europeană.
