Plantele care vindecă, pasiunea unei locuitoare din satul Mândrești
Există oameni care reușesc, prin pasiunea și munca lor de zi cu zi, să aducă sănătate și tradiție în viața comunității. Maria Macari din satul Mândrești, raionul Telenești, este un exemplu în acest sens, o femeie care a descoperit în plantele medicinale o sursă de vindecare și bunăstare.
Maria Macari s-a întors acasă din Italia acum cinci ani și a deschis o mică erboristerie. Ea prepară ceaiuri, siropuri și produse naturiste folosind plante culese din câmp și pădure sau cultivate în grădină.
În paralel cu activitatea zilnică, au urmat mai multe cursuri în Italia și România pentru a învăța metode tradiționale și științifice de preparare a ceaiurilor, siropurilor și unguentelor.
„Cu cinci ani în urmă, ne-am întors de peste hotare și am reușit să realizez visul, am deschis o erboristerie, produse naturiste, ceaiuri, unguente. Am făcut un curs la Academia de Arte Erboristice din Roma, am făcut un curs intens la Brașov. Recent, am terminat un curs în fitoterapie științifică tot în România. Avem produse din plante, amestecuri de plante, ceaiuri, peste 20 de amestecuri, siropuri, sirop de păpădie, ulei esențial. Am acasă o bibliotecă din cărți naturiste despre plante”, a spus Maria Macari, la Radio Moldova.
Aceasta a menționat că nu folosește utilaje mecanice pentru mărunțirea plantelor, ci le taie manual și acordă atenție fiecărui pas al procesului. Ea spune că acest mod de lucru a fost ales pentru a păstra energia și efectele naturale ale plantelor.
„Anul acesta am strâns peste 38 de plante medicinale, noi le recoltăm din câmp, de sub pădure, deja știm locurile. Celelalte pe care nu le găsim - le cultivăm în grădină, am o grădină specială cu plante pe care nu le găsim pe câmp. Și după recoltare, imediat le pun la uscat. Avem încăperi speciale, cu stelaje făcute din lemn de un meșter din sat, unde le punem la uscat în mod natural, după care le ambalăm și le păstrăm în cutii de hârtie, carton. Eu le tai cu mâna, nu le mărunțesc cu aparate, asta a fost alegerea mea, pentru că știu că atunci când ai contact cu planta, îi dai o energie care merge mai departe. Uleiul esențial se adaugă la sfârșit de tranșe”, a afirmat Maria Macari.
Astfel, Maria Macari combină pasiunea pentru plante cu experiența profesională, oferind produse naturiste care respectă tradiția și știința fitoterapiei. Prin muncă atentă și ingrediente naturale, ea aduce sănătate și beneficii comunității din satul Mândrești.
Autor: Nicoleta Furdui
