Pasiunea pentru gătit, transformată în „binefacere” | Cristina Spînu oferă prânzuri calde de mai bine de șase ani
Pentru a crede în bine, trebuie să începi să-l faci. Acesta este și crezul Cristinei Spînu, care de mai bine de șase ani este aproape de persoanele nevoiașe, oferindu-le prânzuri calde. Pasionată de prepararea bucatelor, femeia a transformat această îndeletnicire într-o cauză socială și a fondat Organizația Obștească „Frigider Comunitar”, susținută din donații.
„Ideea aceasta a apărut în timpul pandemiei. Am început ca o persoană fizică, când am stat aproape trei luni în pandemie. Sunt pasionată de bucătărie, de prepararea bucatelor, deserturilor și rămânea foarte mult. Ca să nu arunc la gunoi alimentele, am creat pe Facebook o grupă de genul foodsharing, pentru a împărți bucatele ce rămân, chiar și după sărbători, eram în perioada de Paști atunci. Inițiativa a mers foarte bine, am văzut că foarte mulți oameni nevoiași veneau să-și ridice bucatele, trei-cinci porții, jumătate de tort, câteva crupe, ceva de genul acesta. A durat așa până în decembrie 2019, apoi erau mai mulți oameni, deja 10-15, apoi 20-30. Și am înțeles că-i mai bine să oferi un prânz gata preparat. Cât am putut jumătate de an, din sursele mele proprii limitate să fac asta. După ce am înțeles că nu mai pot, dar oamenii tot vin și să refuz nu pot, mi-a venit ideea să deschid un frigider comunitar Organizația Obștească „Frigider Comunitar”, susținută doar din donații, de la oameni, de la persoane juridice, de la persoane fizice. Am creat și un website, apoi am activat primul an așa ca organizație deja prin Chișinău, prin oraș, dar au venit câteva doamne din sate cu idei că ar fi bine să fie implementat așa ceva în sate, că sunt mai mulți nevoiași, mai grave situații la persoane vârstnice”, a spus Cristina Spînu.
Primele cantine sociale au fost deschise în raionul Florești la Domulgeni, Cașunca, chiar și în orașul Florești: „Apoi, în perioada când s-a închis în unele sate, s-a deschis în alt sate, dar deja, de patru-cinci ani mergem la Pârlița, se alimentează acolo, și la Chișinău - la canțina socială din sectorul Râșcani”, a spus Cristina, la emisiunea „Zi de Zi” de la Radio Moldova.
Cristina Spînu a menționat cum sunt selectate persoanele care beneficiază de prânzuri calde:
„Noi colaborăm numaidecât cu administrația publică locală, cu primăriile din sate, avem listele conform bazelor de date de la primărie. Primim listele de la primărie, cu ștampilă, cu semnătură. Deci care sunt cerințele? Să fie persoană cu o pensie alimentară foarte mică, să fie vârstnică de 65 de ani plus, mai ales dacă e cineva invalid la pat. Sunt bătrâni singuri, unii nu au copii, nici nu au avut și sunt singuratici, sunt unii care au copii, dar tot sunt invalizi și bolnavi, stau la pat. Oferim nu doar pentru o bunicuță, dar și pentru bunelul și feciorul de exemplu care este la pat, adică trei prânzuri într-o familie se oferă. Chiar sunt pe liste persoane nevoiașe, bătrâni la pat, asistența socială le oferă până la portiță, până la pragul casei. Avem un șofer voluntar care de trei ani permanent livrează până la casă”.
La acțiunea de binefacere, oricine poate contribui. Doritorii pot dona produse alimentare: crupe, carne, condimente, ulei, tomate, legume, cartofi, ceapă, morcov, varză: „Acestea se consumă foarte mult la noi”.
„Undeva de două ori pe săptămână ne deplasăm cu voluntari, să vă spun sincer, e greu, fiindcă sunt situații când aștept voluntarul și până la urmă voluntarul nu vine, s-a îmbolnăvit, a răcit, a plecat, deci este foarte greu să găsești un voluntar stabil. Sunt primării care nu prea sunt deschise la colaborare să ofere și mașină, și benzină, și asistență socială, așa că aici apelăm la voluntari prin sat”, a mai spus Cristina.
Găleata Roșie este o altă companie de ajutor în perioada sărbătorilor de iarnă. Potrivit Cristinei Spînu, gălețile roșii conțineau câte zece kilograme de produse alimentare pentru masa de Revelion, donate persoanelor vârstnice. Anul acesta au fost oferite 150 de Găleți Roșii.
„Și în sprijinul copiilor oferim de Anul Nou cadouri personalizate, oferim de 1 iunie - de Ziua copiilor. Avem colaborare acum, acest an, prima colaborare cu gimnaziul din Prepelița, planificăm să oferim câte un pachet alimentar pentru 30 de elevi din familii social vulnerabile. Pachete alimentare cu unt, lapte, terci, spaghete, turte dulci, biscuiți”, a spus Cristina.
