ANSA demontează un fals periculos: Laboratoarele din R. Moldova pot detecta metronidazolul în carnea de pasăre
Informațiile apărute în spațiul public privind presupusa incapacitate a laboratoarelor din Republica Moldova de a testa reziduurile de metronidazol din carnea de pasăre sunt „false” și „periculoase”, deoarece pot induce panică în rândul consumatorilor și pot submina încrederea în sistemul național de siguranță alimentară, transmite Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA).
Potrivit autorității sanitare, R. Moldova dispune de infrastructura necesară, echipamente moderne și personal calificat pentru monitorizarea strictă a reziduurilor de preparate veterinare în produsele de origine animală.
Mai exact, Laboratorul de Stat „Centrul Național Sănătatea Animalelor, Plantelor și Siguranța Alimentelor” este acreditat și utilizează metode validate la nivel internațional pentru detectarea substanțelor interzise sau restricționate.
Potrivit specialiștilor, Metronidazolul poate fi detectat în mod cert nu doar în carnea de pasăre, ci și în lapte, ouă și miere, cu ajutorul echipamentelor de înaltă performanță aflate în dotarea laboratorului național.
ANSA subliniază că verificarea reziduurilor de substanțe farmacologic active este o componentă esențială a Programului național anual de monitorizare, aplicat constant pentru a garanta că produsele ajunse pe masa cetățenilor sunt sigure pentru consum.
În acest context, Agenția solicită persoanelor publice, instituțiilor media și formatorilor de opinie să înceteze diseminarea informațiilor false, care nu fac decât să creeze panică nejustificată și să distorsioneze realitatea privind capacitățile statului.
Totodată, cetățenii sunt îndemnați să se informeze exclusiv din surse oficiale și să consulte site-ul ANSA pentru clarificări legate de siguranța produselor alimentare.
CITIȚI ȘI:
