Expoziție pascală cu sculpturi din ciocolată: Banii adunați din bilete vor fi donați pentru lupta împotriva cancerului
Ciocolata belgiană prinde viață într-o expoziție unică dedicată sărbătorilor pascale. Aproape 40 de maeștri cofetari participă în acest an la proiectul „Bel'Oeuf”, adică Oul cel Frumos, transformând ciocolata în adevărate creații artistice. Tema ediției din acest an, „Plăcerea în mișcare”, i-a provocat pe artizani să creeze piese neobișnuite care îmbină gustul rafinat cu ingineria.
Trenuri, rachete, biciclete, trăsuri sau motociclete, toate sunt realizate din ciocolată. Designul fiecărei piese este inspirat din mecanica mișcării.
„Există o mulțime de tehnici diferite, cum ar fi modelarea, acoperirea și detalierea. Poți sculpta, poți modela ciocolata. Așadar, începi cu o masă lichidă și orice este posibil. Apoi o pui la frigider, se cristalizează și se întărește”, a declarat organizatorul Marc Ducobu.
Din ciocolată neagră, albă sau cu lapte, cu praline, glazură de zahăr și culori diverse, fiecare creație este comestibilă. Ciocolata este ingredientul perfect pentru a transforma ideile incredibile în realitate.
„Am reprezentat această mobilitate, această densitate. Are pietoni, biciclete sau trotinete, transport public și, de asemenea, mașini. Și toți acești oameni sunt răspândiți pe diferite niveluri, încercând să se deplaseze cât mai bine posibil. Și simt că reprezintă orașul Bruxelles”, a spus ciocolatierul Pierre Marcolini.
Toate creațiile sunt expuse la un hotel din centrul orașului Bruxelles, până pe 8 aprilie, iar prețul de intrare este 10 euro.
Piesele sunt de vânzare, o ciocolată costă și 900 de euro. Toate profiturile vor fi donate pentru lupta împotriva cancerului.
