Social

Pregătirile de Paști, în toi: Gospodinele au copt pască și au vopsit ouăle

Tradițional, în Joia Mare, creștinii îmbracă haine de doliu și merg la biserică să se spovedească și să se împărtășească. Se zice că, de azi și până în ziua Paștelui, nu se mai trag clopotele în biserici, ci doar se bate toaca. În Joia Mare, gospodinele încep pregătirile pentru masa de sărbătoare: coc pasca și cozonacii și vopsesc ouăle.

Imagine simbol
Sursa: Imagine simbol

Svetlana Iftodi din comuna Șolcani a prins această tradiție din străbuni. În fiecare an, în ziua de Joi, înainte de Paște, merge la biserică, după care vopsește ouăle. Pentru ca acestea să capete o culoare intensă, acestea sunt pregătite înainte de vopsire.

„E o tradiție de la bunei, de la mama, de la neamul nostru moldovenesc. Le degresăm bine și le punem la vopsit. Păstrăm aceasta plasa special pentru ouă. Asta îi o plasă foarte veche, de la bunei, numai pentru ouă”, spune Svetlana Iftodi, gospodină.

În acest proces, femeia preferă să folosească produse naturale precum: sfecla roșie, coji de ceapă, iar de această dată a decis să testeze o nouă tehnică, cea de a le fierbe în vin.

„Vopsim ouă în vin, să fie naturale, luăm plasa cu ouă, vinul deja o fiert, punem, uitați-vă ce culoare frumoasă. Noi de Paște vopsim cât mai multe, că avem nevoie pentru copii, părinți, luăm la sfințit pască când mergem la biserică”, mai spune femeia.

În Noaptea Învierii, ouăle sunt sfințite la biserică împreună cu pasca, iar la masa de sărbătoare acestea se ciocnesc cu formula tradițională „Hristos a Înviat!”.

Citește mai mult