Social

Banca de Alimente | Peste 500.000 de porții de mâncare au ajuns la nevoiași: „Bătrâni care nu știau ce e un kiwi”

Publicat

Aproximativ 230 de tone de produse alimentare au fost recuperate într-un an de Banca de Alimente din Republica Moldova, cantitate care echivalează cu peste 500.000 de porții de mâncare. În prezent, aproximativ 100 de servicii sociale beneficiază de acest sprijin, iar alimentele donate ajung la peste 12.000 de persoane.

„Banca de Alimente transmite donațiile serviciilor care în fiecare zi îngrijesc persoane vulnerabile. Vorbim despre cantine de ajutor social, centre de plasament pentru copii, centre maternale, aziluri pentru bătrâni”, a precizat directorul Băncii de Alimente, Oleg Paraschiv, în cadrul emisiunii „ZI de ZI” de la Radio Moldova.

Aceste donații le permit cantinelor sociale să ofere mese unui număr mai mare de persoane, iar în anumite cazuri ajutorul alimentar a contribuit la continuarea activității unor servicii sociale. Porțiile de mâncare conțin și alimente pe care persoanele vulnerabile nu și le permit în mod obișnuit.

„Vorbim, nu știu, despre kiwi sau ananas. Bătrânii chiar nu știau ce înseamnă un kiwi, credeau că e un cartof și nu știau cum să-l consume”, a povestit Oleg Paraschiv.

Activitatea Băncii de Alimente se bazează pe colaborarea cu agenții economici care donează produse care nu mai pot fi comercializate, dar sunt încă bune pentru consum. În proces sunt implicați și voluntari, care organizează colecte de produse alimentare în magazinele din țară. Următoarea acțiune este programată pentru 28 noiembrie.

Recuperarea alimentelor are și un impact pozitiv asupra mediului. Prin evitarea risipei sunt valorificate nu doar produsele în sine, ci și resursele utilizate pentru obținerea lor, precum apa și energia. Astfel, inițiativa contribuie atât la sprijinirea persoanelor vulnerabile, cât și la reducerea risipei alimentare.

CITIȚI ȘI:

Gabriela Melnic

Gabriela Melnic

Autor

Citește mai mult