Украинские беженцы, проживающие в летнем лагере в Бельцах, превратили приготовление еды в традицию
В Бельцах они чувствуют себя как дома. Украинские беженцы уже превратили в традицию готовить вместе. Они собираются за одним столом в летнем лагере, где живут почти 100 украинцев, и пытаются забыть те ужасы, которые они пережили и продолжаются на их родине.
Вечера, проведенные здесь, волшебны, говорят беженцы. Им есть с кем поговорить, рассказать истории своей жизни и отвлечься от плохих мыслей.
"Мы очень часто встречаемся в таком виде. Тем более, что это канун новогодней ночи. Мы решили сделать чернослив с грецкими орехами и взбитыми сливками. Мы общаемся, делимся своими мыслями и эмоциями. С нами работают и психологи", — рассказывает Вера, беженка из Одессы.
"Мы здесь уже два месяца. Нам здесь нравится. Все хорошо. Это нам очень помогает», — говорит Ольга, беженка из Винницы.
Александра живет в Республике Молдова уже четыре месяца. Месяц назад она узнала, что российские солдаты опустошили её родительский дом на левом берегу Днестра, в Херсонской области.
"Они пришли, выломали двери и вошли, как будто это был их собственный дом. Потом мне позвонила соседка и сказала, что приехали на машинах, вывезли и увезли из дома все, остались только голые стены", - рассказывает Александра.
Беженцы благодарны здешним друзьям за помощь и поддержку. На этот раз они приготовили любимые блюда не только украинцев, но и молдаван - фаршированные перцы и сливы, фаршированный грецким орехом.
"Мы обсудили, что будем делать, как будем жить. Приготовим что-нибудь украинское, что-нибудь молдавское? Решаем вместе. Вот так мы собираемся каждую среду, со всеми, кто здесь находится, со всеми моими активистами, которые собираются вместе и сначала обсуждают, потом вместе готовят», — отмечает представитель Ассоциации прав человека Марчела Багрин.
"У меня есть несколько друзей, которые рассказали мне об этом месте, я приехал и оказал необходимую помощь. Я пришел сюда, потому что хотел предложить помощь. Это меньшее, что я могу здесь сделать, я даже не могу представить, через что проходят эти люди», — говорит французский профессор Реми Веганхайм.
За этим столом собирается почти 40 человек, беженцы и волонтеры.
"Каждый раз, когда мы собираемся, мы ищем новый рецепт. Каждый раз это большая радость, потому что они готовят сами. Вначале женщин было немного, их становится все больше, они тоже пекут хлеб», — говорит председатель Ассоциации за права человека Диана Гросу.
По данным ООН, в Республике Молдова насчитывается почти 100 тысяч беженцев. С начала войны более 700 тысяч украинцев пересекли границу нашей страны, спасаясь от российской агрессии.
