Cu panouri fotovoltaice, exemplul unui fermier din raionul Orhei
Unii fermieri din Republica Moldova reușesc nu doar să păstreze tradițiile, ci chiar să le transforme în afaceri moderne și profitabile. Cu sprijinul tehnologiei și al subvențiilor, meseriile considerate cândva tradiționale capătă o nouă valoare economică. Este și cazul unui crescător de ovine din raionul Orhei, care și-a dotat stâna cu panouri fotovoltaice.
Fermierul Andrei Țurcan din satul Zorile, raionul Orhei, se ocupă de oierit de peste 25 de ani. A început modest, cu 20 de oi, și a ajuns să aibă o fermă de aproape 200 de capete.
„De mic copil în căruț am fost dus la strungă, pe ploaie, pe vânt, la măturat stâna, datul oilor la strung. Probabil aici trebuie să fie și un dar oarecare pentru că nu fiecare poate să fi lăcătuș, crescător de animale, nu fiecare zidar, este un dar și o plăcere”, a spus Andrei Țurcan.
Oile pasc acum sub panouri fotovoltaice - o imagine care schimbă percepția despre stâna moldovenească. Ferma mai beneficiază de alimentare cu apă. Astfel, pe dealurile din satul Zorile, tradiția se îmbină cu tehnologia. Toate acestea au fost posibile datorită subvențiilor acordate de stat, care au transformat o ocupație tradițională într-o afacere viabilă și competitivă.
„De mulți ani lucrăm împreună cu soția. Ia laptele în primire și îl duce până la realizarea brânzei. O pregătim aici pe loc, avem toate condițiile, avem apă, avem căldură, avem pasterizator, avem totul necesar pentru a pregăti, majoritatea producției de aici se livrează”, a povestit fermierul, la emisiunea „Pământ și Oameni”.
Producția de brânză de oi respectă standarde moderne, iar exemplul lui Andrei Țurcan arată că oieritul poate fi o afacere de succes, adaptată vremurilor actuale.
CITIȚI ȘI:
