В Республике Молдова потребление соли вдвое превышает рекомендуемое ВОЗ количество. Влияние на здоровье
Граждане Республики Молдова потребляют в два раза больше соли, чем рекомендуемая норма. Тем не менее, они не могут покрыть суточную потребность организма в йоде, утверждают эксперты. Чтобы пополнить количество йода, власти распорядились внести поправку в закон, согласно которой хозяйствующие субъекты будут обязаны обогащать соль большим количеством йода, а затем переупаковывать её для продажи. Нормативная база скорректирована с учётом рекомендаций Всемирной организации здравоохранения и ЮНИСЕФ, сообщает ANSP.